O papel da embalagem na indústria de alimentos pré-fabricada

Na vida de ritmo acelerado de hoje, os pratos pré-fabricados se tornaram gradualmente o novo favorito na mesa de jantar do Spring Festival devido à sua conveniência, diversidade e bom gosto. A embalagem de alimentos, como um elo crítico no processo de produção de pratos pré-fabricados, não apenas afeta diretamente o prazo de validade, a segurança alimentar e a conveniência do transporte dos produtos, mas também tem um impacto importante na imagem da marca e na experiência do consumidor.

A embalagem de alimentos é uma parte essencial da produção de pratos pré-fabricada e desempenha os seguintes papéis nos processos de produção, transporte, armazenamento e vendas de pratos pré-fabricados:

 

Proteger alimentos: a embalagem de alimentos pode impedir que os alimentos sejam contaminados, danificados ou se deteriorados durante o transporte, armazenamento e vendas.

 

Prolongar a vida útil: a embalagem de alimentos pode bloquear substâncias como oxigênio,águae luz, atrasando a oxidação, deterioração e deterioração dos alimentos e prolongando sua vida útil.

 

Melhorar a qualidade: a embalagem de alimentos pode melhorar a qualidade dos pratos pré-fabricados, tornando-os mais bonitos, convenientes, fáceis de identificar e usar.

 

Transmitir informações: a embalagem de alimentos pode transmitir informações como data de produção, vida útil, ingredientes e métodos de consumo da comida, tornando conveniente para os consumidores entenderem e usarem.

 

Os materiais de embalagem comumente usados ​​para pratos pré-fabricados incluem principalmente o seguinte:
Plástico: a embalagem plástica possui boa transparência, propriedades de barreira e plasticidade e é relativamente baixo custo, tornando-o um material de embalagem comumente usado para pratos pré-fabricados.

 

Papel: A embalagem de papel tem boa simpatia e degradabilidade ambiental, tornando-o adequado para pratos pré-fabricados com menos impacto no meio ambiente.

 

Metal: Metal Packaging possui boas propriedades de barreira e resistência à corrosão, tornando-o adequado para pratos pré-fabricados com requisitos mais altos para a vida útil.

 

Vidro: as embalagens de vidro têm boa transparência e propriedades de barreira, tornando-o adequado para pratos pré-fabricados que exigem exibir a aparência dos alimentos.

 

O equipamento de embalagem comumente usado para pratos pré-fabricados inclui principalmente: máquinas de embalagem a vácuo e máquinas de embalagem de atmosfera modificadas. As máquinas de embalagem a vácuo podem extrair o ar na bolsa de embalagem para criar um estado de vácuo, prolongando a vida útil da comida. Máquinas de embalagem de atmosfera modificadas podem substituir o gás na bolsa de embalagem porgáses para prolongar a vida útil da comida.

 

Obviamente, o desenvolvimento da indústria de pratos pré-fabricados e a crescente demanda por embalagens também trarão problemas como a poluição ambiental. Algumas embalagens de pratos pré-fabricadas são classificadas em várias categorias, incluindo ingredientes e pacotes de tempero, difíceis de reciclar e causar poluição ambiental. Ao mesmo tempotempo, o custo de materiais de embalagem e equipamentos para pratos pré-fabricados é relativamente alto,qualtambém aumenta o custo de produção dos pratos pré-fabricados.

 

A embalagem de alimentos é um vínculo importante na produção de pratos pré-fabricados e tem um impacto importante na qualidade, vida útil e vendas de pratos pré-fabricados. No futuro, a tecnologia de embalagem de pratos pré-fabricados precisa se desenvolver para melhorar ainda mais a simpatia ambiental e a degradabilidade dos materiais de embalagem, reduzir os custos de embalagem e reduzir a poluição ambiental, a fim de atender melhor às necessidades do desenvolvimento da indústria de pratos pré-fabricada.

Hora de postagem: Mar-05-2024