Os sistemas de transporte de aço inoxidável podem tornar a produção de alimentos e bebidas mais segura e limpa?

A resposta curta é sim.Os transportadores de aço inoxidável são projetados especificamente para atender aos rigorosos requisitos de higiene da indústria de alimentos e bebidas, e a lavagem regular é uma parte fundamental da produção diária.No entanto, saber onde usá-los na linha de produção pode economizar muito dinheiro.

Em muitos casos, a solução mais prática e econômica é usar uma mistura de transportadores de alumínio e aço inoxidável.“Não há dúvida de que os transportadores de aço inoxidável são a solução de escolha em ambientes de produção exigentes devido aos riscos potenciais de contaminação ou exposição a produtos químicos.No entanto, os transportadores de alumínio fornecem uma alternativa econômica em áreas de produção onde esses riscos não estão presentes”, diz Rob Winterbot, engenheiro de vendas técnicas da FlexCAM.

IMG_20191111_160237

O uso de produtos de limpeza corrosivos na lavagem diária é comum em uma ampla gama de indústrias, incluindo alimentos, bebidas, laticínios e produtos de panificação.Esses produtos de limpeza agressivos são altamente alcalinos e exigem soluções e equipamentos robustos de manuseio de materiais para proteção contra esses produtos químicos.

Os fabricantes muitas vezes cometem o erro de instalar superfícies de alumínio ao longo dos principais componentes da linha de produção sem considerar o impacto a longo prazo dos produtos de limpeza em suas máquinas.Os componentes de alumínio podem ser oxidados e corroídos, o que pode ter um impacto negativo na segurança do produto e na manutenção da linha.Peças danificadas não podem ser reparadas, resultando na substituição de uma porção muito maior da linha de transporte do que seria necessário”,

Os transportadores de aço inoxidável são projetados para lidar com a natureza corrosiva desses produtos químicos e para usá-los com segurança e higiene em áreas onde os alimentos entram em contato direto ou onde o derramamento e a contaminação ocorrem com frequência.Com manutenção adequada, os transportadores de aço inoxidável têm uma expectativa de vida indefinida.“Ao usar uma correia transportadora premium, você pode garantir um movimento durável e usar componentes testados pelo tempo.Os sistemas líderes do setor, como as soluções FlexLink, são baseados em design modular, tornando a manutenção e a modificação da linha um processo bastante simples.Além disso, o aço inoxidável e o alumínio geralmente fornecem os mesmos componentes, o que nos permite fazer a transição para peças de alumínio de baixo custo sempre que possível,”

Outra característica fundamental dos principais sistemas de transporte de aço inoxidável é sua capacidade de operar completamente sem lubrificação, mesmo em altas velocidades.Isso elimina ainda mais a possibilidade de contaminação, outro padrão importante na produção de alimentos e bebidas.Resumindo, ambientes de produção exigentes que exigem limpeza frequente são fortes candidatos a sistemas de transportadores de aço inoxidável para oferecer suporte a operações de limpeza seguras.Embora o investimento inicial em sistemas de aço inoxidável seja alto, isso pode ser mitigado com a instalação de componentes de alumínio em componentes não críticos para a operação.Isso garante custos de sistema otimizados e menor custo total de propriedade.

IMG_20191111_160324


Horário de postagem: 14 de maio de 2021